'Nạp năng lượng' ngày lễ ở Hà Nội: Khám phá ẩm thực đa dạng
Nếu bạn đã quen thuộc với hương vị truyền thống của bún chả, phở hay bữa cơm gia đình, thì kỳ nghỉ lễ này chính là cơ hội tuyệt vời để "hội sành ăn" ở thủ đô "đổi gió" với những trải nghiệm ẩm thực mới lạ. Hà Nội không chỉ có những món ăn trứ danh mà còn ẩn chứa vô vàn hương vị độc đáo từ khắp Á sang Âu, cùng với những món ngon đang "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội.
Hà Nội, mảnh đất ngàn năm văn hiến, luôn biết cách chiều lòng thực khách bằng một "bữa tiệc" ẩm thực đầy màu sắc, đưa bạn đến những chân trời vị giác bất ngờ. Hãy tạm gác lại những địa chỉ quen thuộc và bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực độc đáo của Hà Nội trong dịp lễ 30/4 - 1/5 này nhé.
“Chạm ngõ” trời Âu giữa lòng Hà Nội
Không khó để tìm thấy những góc châu Âu lãng mạn giữa lòng Hà Nội, và ẩm thực cũng không phải là ngoại lệ. Nếu bạn trót yêu thích hương vị nồng nàn của pasta, pizza hay món sườn bò Texas "chuẩn Mỹ", thì những địa chỉ sau đây chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng:
Pasta: Dù là nhà hàng Italy sang trọng hay quán ăn nhỏ xinh trong ngõ, bạn đều có thể dễ dàng thưởng thức những đĩa pasta được chế biến tỉ mỉ. Từ sốt kem béo ngậy quyện với sợi mì dai mềm đến sốt cà chua đậm đà cùng lá húng quế thơm lừng, mỗi hương vị đều sẽ khiến bạn phải gật gù tán thưởng. Spaghetti Box là một gợi ý tuyệt vời với nguyên liệu tươi ngon, pasta làm thủ công và không gian ẩm thực tinh tế.
Sườn bò Texas: Hà Nội cũng có những "điểm hẹn" lý tưởng cho những tín đồ của ẩm thực Mỹ, đặc biệt là món sườn bò nướng BBQ trứ danh. Tại Al Fresco - Ẩm thực Âu, bạn sẽ được thưởng thức miếng sườn bò nướng chậm rãi đến độ hoàn hảo, thấm đẫm sốt BBQ đậm đà, thơm khói, mang đến một trải nghiệm vị giác khó quên. Chủ quán còn khéo léo điều chỉnh gia vị để món ăn thêm phần gần gũi với khẩu vị người Việt.
Thực khách dễ dàng tìm hương vị Âu tại thủ đô.
Dịp lễ này, việc di chuyển và tìm kiếm quán ăn có thể trở nên khó khăn hơn. ShopeeFood hứa hẹn trở thành bạn đồng hành đắc lực của bạn. Với vài thao tác đơn giản trên ứng dụng, thực khách dễ dàng khám phá nhiều lựa chọn ẩm thực, từ món ăn sang chảnh đến điểm đến bình dân đang được yêu thích. ShopeeFood không chỉ giúp bạn đặt món nhanh chóng mà còn mang đến nhiều ưu đãi hấp dẫn, food tour Hà Nội thêm phần trọn vẹn và tiết kiệm.
Khám phá hương vị Á Đông
Là một thành phố hội nhập, Hà Nội mang đến sự đa dạng trong ẩm thực Á Đông, từ sự tinh tế của Nhật Bản, vị đậm đà của Thái Lan đến sự phong phú của ẩm thực Trung Hoa.
Nếu bạn muốn "đổi gió" với hương vị cay nồng, đậm đà của ẩm thực Đông Nam Á, hãy ghé thăm The Hanoi Club để thưởng thức món nasi lemak với cơm dừa béo ngậy, sambal cay xé lưỡi, hay laksa thơm lừng mùi cà ri và nước cốt dừa, cùng với món roti canai xốp mềm ăn kèm cà ri hấp dẫn.
Món ăn các nước có măt tại khắp ngõ ngách Hà Nội.
Sự năng động và trẻ trung của Hà Nội còn thể hiện qua những xu hướng ẩm thực mới nổi, được giới trẻ "săn lùng" và chia sẻ rộng rãi trên mạng xã hội. Trong đó, mì sủi tôm và bún cá sữa là hai cái tên nổi bật với hương vị độc đáo, chiều lòng những thực khách trẻ tuổi.
Mì sủi tôm: Món ăn này gần đây đã trở thành một "hiện tượng" trên TikTok và các mạng xã hội khác. Bạn có thể ghé quán Thành Trung để thưởng thức mì sủi tôm với nước dùng đậm đà, ngọt thanh tự nhiên, cùng với những viên sủi tôm chiên giòn rụm, thơm mùi dầu mè, không chỉ ngon miệng mà còn rất bắt mắt.
Mì sủi tôm và bún cá sữa là món ăn hợp trend giới trẻ thủ đô.
Bún cá sữa: Cái tên "bún cá sữa" đã khơi gợi sự tò mò của nhiều bạn trẻ Hà Nội. Món ăn này không hề làm từ sữa như nhiều người nghĩ. Màu trắng đục đặc trưng của nước dùng đến từ loại cá tép dầu tươi ngon, được sơ chế kỹ lưỡng và ninh nhừ liên tục trong 12 tiếng, tạo nên vị ngọt tự nhiên và màu sắc hấp dẫn.
Không làm từ sữa như nhiều người nghĩ, màu trắng đục đặc trưng trong nước dùng bún đến từ loại cá tép dầu tươi ngon, sơ chế kỹ lưỡng và ninh nhừ liên tục 12 tiếng. Nhờ đó, cá tiết ra chất ngọt tự nhiên và tạo nên màu sắc hấp dẫn. Với món ăn này, bạn có thể ghé quán Bún cá sữa - 65 Vạn Phúc để thưởng thức hoặc đặt món trên ShopeeFood.
Dù bạn là người yêu thích những món ăn truyền thống hay đam mê khám phá những hương vị mới lạ, Hà Nội luôn có những lựa chọn ẩm thực đa dạng và hấp dẫn để đáp ứng mọi sở thích. Để chuyến "food tour" của bạn thêm phần trọn vẹn và dễ dàng, đừng quên tận dụng sự tiện lợi của các ứng dụng tìm kiếm và đánh giá quán ăn nhé!
Tin cùng chuyên mục
